マエカワテイスト株式会社

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会社概要
COLUMN
マエカワテイスト 株式会社
兵庫県姫路市土山 6-4-1
TEL 079-296-3927
FAX 079-298-9848
E-mail: info@taste.co.jp

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 会社概要

 
前川隆嗣社長

代表取締役社長 前川隆嗣
ご挨拶

弊社は、昭和26年(1951年)に「かつお節屋」として創業しました。
かつお節に代表される削りぶしは、天然のうま味を凝縮した日本の代表的な食品であり、調味料でもあります。
この削りぶしの風味をより使いやすくするため、熱水抽出した「だし」を独自製法で濃縮した『煮釜だし』を生み出しました。
その技術を生かし、「かつおだし」、「こんぶだし」、「うどんだし」、「そばつゆ」に加え、「中華風だし」や「洋風だし」も今後商品化を検討しています。
姫路工場(削りぶし)に加え、2005年には加西工場(液体だし)を新設しました。
200ml~18Lまでの液体だしを出荷可能です。
また、加西工場では、有機JAS認定に加えて、2007年にはISO22000、2011年にはFSSC22000認証を取得しました。
今後とも、本物の「だし」の普及に努め、皆様の幸せな食卓づくりのお役に立てるサービスとご提案を継続して参る所存です。

本社・姫路工場

本社
 
加西工場・前川TSH研究所

加西工場


製品一覧

マエカワテイスト製品

かつお造り図 (不許複製)



会社データ
所在地 〒670-0996
兵庫県姫路市土山6丁目4番1号
TEL 079-296-3927
FAX 079-298-9848
資本金 3700万円
設 立 1974年11月2日
(創業 昭和26年10月 前川商店)
代表者 前川隆嗣
事業内容 削りぶし、液体だし生産、販売
事業所 本社(姫路工場) / 姫路市土山6丁目4番1号
加西工場、前川TSH研究所 / 加西市繁昌町903-29

東京キッチンオペレーションセンター(東京KOC)
■〒101-0044 / 東京都千代田区鍛冶町2-8-12JGN神田ビル5F
■電話番号 :03-3525-8362
■FAX          :03-3525-8363
主要販売先 食品商社、外食企業、飲食店、食品加工メーカー、小売店等
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