マエカワテイスト株式会社

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ヘルシーショック

第72話 
日本型食生活は高血圧になりやすい?


1汁3菜の食事には、味噌や醤油や食塩を使うことが多いようです。
ある鮭定食では、1食のみで塩分が7gを超えてしまいます。
2g程度に抑えるには、おだしを効かしたり
香辛料や柑橘類の併用でおいしく減塩を進めることができます。





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