第６６話　
食は「経済」か、「環境」か

グローバル化が進み、世界経済は破綻し、新たな規範が求められています。
食品を自由に金儲けの手段にして良いのかという疑問が高まっています。
自然と人を大切にしたオーガニックな食品の輪が今広がろうとしています。
ＢＩＯ（ビオ）という自然食の輪も含め、食生活を見直しましょう。