COMPANY OVERVIEW公司简介
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开 头 语
本公司创立于1951年，主要生产干制鲣鱼片。
作为干制鲣鱼片代表的"干鲣鱼薄片"，浓缩了天然美味，既是具有代表性的日本食品，也是调味料。
为了更方便得享用干鲣鱼薄片的美味，运用独特制造方法，将热水提取出的高汤（出汁）进行浓缩，生产出了「煎煮高汤®（出汁）」。
运用该技术，我们生产了鲣鱼高汤、海带高汤、乌冬面高汤、荞麦面蘸汁。今后，还计划将中国风味高汤和西洋风味高汤进行商品化生产。
在姬路工厂（干鲣鱼薄片）的基础上，于2005年新建了加西工厂（液体高汤），可以生产并提供200mL~18L的液体高汤（出汁）。
加西工厂获得由日本农林水产省颁发的有机JAS认定，并分别于2007年、2011年取得了ISO22000和FSSC22000认证。
今后，我们将继续努力推广真正的「DASHI（出汁）」，为大家的健康饮食和美好生活做出贡献，并提供贴心服务。 -
在姬路工厂（干鲣鱼薄片）的基础上，于2005年新建了加西工厂（液体高汤），可以生产并提供200mL~18L的液体高汤（出汁）。
加西工厂获得由日本农林水产省颁发的有机JAS认定，并分别于2007年、2011年取得了ISO22000和FSSC22000认证。
今后，我们将继续努力推广真正的「DASHI（出汁）」，为大家的健康饮食和美好生活做出贡献，并提供贴心服务。
公司简介COMPANY INFORMATION
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总公司・姬路工厂
- 兵库县姫路市土山6丁目4番1号
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加西工厂・前川TSH研究所▶ ページで見る加西ミニ工場
- 兵库县加西市繁昌町903-29
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台东区营业所
- 东京都台东区台东4-30-6 Irib Forest 2F
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前川天然味品有限公司
(集团公司)- 浙江省嘉善县大云镇联翔路
- 55号6幢2层
- 资本金
- 3700万円
- 设 立
- 1974年11月2日(创业 昭和26年10月 前川商店)
- 法定代表人
- 前川隆嗣
- 业务范围
- 干鲣鱼薄片、液体高汤の制造・销售
- 主要销售对象
- 食品商社、外食企业、餐饮店、食品加工工厂、小商店等