だしソリューションをあなたと共に

●だしは世界を救う。

あなたは、「だし」で世界を変えられると思いますか。私たちマエカワテイストは、1951年の創業以来、日本の天然だし文化を守り続けてきました。しかし、私たちが目指しているのは、昔ながらのだしを作る会社ではありません。「天然だし設計企業」として、人と地球の未来を支える会社です。

●私たちが取り組む社会課題

世界では今、超加工食品（Ultra-Processed Foods）の増加、海洋資源の減少、地球温暖化、健康寿命の延伸、食文化の継承という大きな課題があります。私たちは、その答えの一つが「水で抽出しただし」にあると考えています。
水で抽出しただしは、食品添加物に頼りすぎないおいしさをつくる。
野菜をもっとおいしくする。
減塩でも満足感を高める。
日本のユネスコ無形文化遺産を未来へつなぐ。
世界のWell-beingに貢献する。
私たちは本気で、 「だしは世界を救う」 と信じています。

●私たちが目指す未来

Well-being2030「つづくひと」
社員、お客様、お取引先様、地域社会が笑顔で続いていく会社。
VISION2050「つづくだし」
100年先まで天然だし文化を世界へ届ける会社。

●あなたに期待すること

知識よりも、 経験よりも、「食で社会を良くしたい」その想いを大切にします。
研究開発
品質保証
食品安全
製造
営業
海外展開
AI・データ活用
すべてが未来の「だし設計」につながっています。

●働く環境

・完全週休2日制（26年11月予定）
・FSSC22000認証 (加西工場）
・若手が挑戦できる環境
・海外展開
・天然だしの研究開発
・プラントベースだし開発
・食を通じたWell-beingへの挑戦

●むすび

世界には、まだ解決されていない食の課題があります。私たちは、大きな会社ではありません。しかし、小さな一滴の「だし」が料理を変えるように、一人ひとりの挑戦が、 世界を少しずつ変えていくと信じています。だしは世界を救う。その未来を、一緒に創造しませんか。

感謝
マエカワテイスト株式会社
前川隆嗣